赤紫蘇ジュース
赤紫蘇が安く売っていたので買ってきて赤紫蘇ジュースを作ってみました。
紫蘇と砂糖とお酢があれば簡単に出来ます。
炭酸で割ると口当たりがよくてすっごく美味しい。
紫蘇もお酢も体にいいからこれからの季節、夏バテ予防にもおすすめです。
紫蘇と砂糖とお酢があれば簡単に出来ます。
炭酸で割ると口当たりがよくてすっごく美味しい。
紫蘇もお酢も体にいいからこれからの季節、夏バテ予防にもおすすめです。
最近のコメント
月別アーカイブ
プロフィール
Author:しおしお
ＦＣ２ブログへようこそ！
帰ってきました
お正月休みは風邪のせいで祖母の作ったおせち食べて
いとこ達と遊んで、買ってきた本を読んで〜で終わりました。
おせちは亡くなった曾祖母が作ってくれる黒豆が小さい頃から大好きでした。
曾祖母の黒豆は固くて歯ごたえがあって（！）濃い砂糖醤油で味付けした甘しょっぱくて、今思うと「一般的に考えると失敗作に分類されるものだったのでは…？」ってものなのですが（笑）
（初めてお惣菜屋さんで世間一般的な黒豆を買って食べた時は「なんじゃこりゃぁぁぁぁ！！！！」と随分驚いたものです。）
毎年、祖母や母と曾祖母の固い黒豆を再現すべく試作を繰り返しているのですが
どうやっても豆が柔らかくなってしまって（笑）なかなか成功しません。
ネットのレシピに砂糖を一度に投入すると豆が固くなるので注意と書いてあったので、今度またリベンジしてみます。
（祖母に教えたらと「多分、それだ。何度も分けて入れるなんて面倒なこと嫌いな豪快な人だったからねー」と笑ってました）
いとこ達と遊んで、買ってきた本を読んで〜で終わりました。
おせちは亡くなった曾祖母が作ってくれる黒豆が小さい頃から大好きでした。
曾祖母の黒豆は固くて歯ごたえがあって（！）濃い砂糖醤油で味付けした甘しょっぱくて、今思うと「一般的に考えると失敗作に分類されるものだったのでは…？」ってものなのですが（笑）
（初めてお惣菜屋さんで世間一般的な黒豆を買って食べた時は「なんじゃこりゃぁぁぁぁ！！！！」と随分驚いたものです。）
毎年、祖母や母と曾祖母の固い黒豆を再現すべく試作を繰り返しているのですが
どうやっても豆が柔らかくなってしまって（笑）なかなか成功しません。
ネットのレシピに砂糖を一度に投入すると豆が固くなるので注意と書いてあったので、今度またリベンジしてみます。
（祖母に教えたらと「多分、それだ。何度も分けて入れるなんて面倒なこと嫌いな豪快な人だったからねー」と笑ってました）
アップルパイ
北九州の「ローズマリー」という焼きパイ専門店のアップルパイ。
こっちに帰ってきた時はいつも買いに行きます。
ハマリ物
最近のmyブーム。
小学校時代の給食のトラウマで春雨は食わず嫌いだったのですが、
食べてみたら美味しかったです。
